The best Side of tongseng ayam tanpa santan
The best Side of tongseng ayam tanpa santan
Blog Article
two. Setelah kuah mendidih, bumbui kecap dan lada bubuk, setelah daging 1/2 matang masukkan cabai rawit utuh, lalu masak lagi dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah menyusut, jika kuah habis tapi daging masih keras, bisa tambah air lagi, jangan lupa bumbui garam dan kaldu bubuk.
Punya stok daging kambing di kulkas, enaknya dibikin apa, ya? Jika kamu sedang mencari inspirasi resep masakan berbahan dasar daging kambing, mungkin bisa coba memasak menu tongseng kambing. Rasanya yang enak dan gurih memang jadi favorit untuk dihidangkan sebagai santapan bersama keluarga.
Saya suka resep ini karena Anda tidak membutuhkan banyak bahan. Anda ingin memastikan bahwa Anda sudah menyiapkan terong segar.
1jam 380Kkal Mudah Tim MAHI
Tongseng biasanya berbahan dasar tulang yang masih menyisakan sedikit daging. Bumbunya pun lebih menyengat dari pada gulai meski sedikit mirip. Tapi, kamu sudah pernah coba tongseng kikil sapi khas Jawa Tengah belum?
Koreksi rasa, masak semua bahan hingga santan cukup mengental dan daging semakin empuk serta bumbu meresap.
Resep terong Jepang ini adalah panduan sederhana untuk menyiapkan terong acar ala Jepang buatan sendiri yang lezat yang dapat mencerahkan hidangan apa pun karena rasa dan teksturnya.
Sajikan tongseng dengan nasi merah atau nasi jagung untuk opsi yang lebih sehat dan rendah kalori. Selain itu, tambahkan irisan mentimun atau tomat segar sebagai pelengkap untuk meningkatkan kandungan gizi hidangan.
five. Masak sambil aduk hingga bumbu merata dapurrenyah.com dan meresap ke daging. Tunggu sampai daging empuk dan berubah warna.
Tongseng dapat dibuat dari aneka jenis daging, kebanyakan daging merah seperti kambing dan sapi, namun kini ada pula tongseng yang dibuat dari daging ayam.
Walaupun tanpa santan, tongseng tetap dapat dimasak menjadi hidangan yang gurih dan lezat. Kamu pun bisa memasaknya lebih lama dan hanya dengan sedikit air untuk membuat tongseng yang kental (nyemek) meski tanpa santan.
Ada resep tongseng kambing kering untuk Moms yang ingin mencoba variasi resep tongseng kambing lainnya, atau sedang tidak ingin makan makanan yang berkuah.
Untungnya, ada cara mudah untuk membuat hidangan ini tanpa harus keluar rumah dan memanggangnya. Saya tahu bahwa tidak semua orang ingin menyalakan panggangan untuk beberapa terong.
“Tanpa harus menggunakan tambahan santan, kamu tetap bisa memasak resep tongseng kambing yang lebih minim kalori dengan rasa gurih dan enak sebagai menu santapan andalan bersama dengan keluarga.”